Ароматный ферментированный пуэр, изготовленный из чайного листа с трехлетней выдержкой. Как и большинство пуэров, Тоу-Ча родом из южной китайской провинции Юньнань.
Спрессован в маленькие плотные таблетки весом 5-6 грамм, внешне напоминающие чашечки или гнезда. Сходство с последними и обуславливает название сорта: «Тоу» в переводе с китайского — «гнездо».
Тоу-Ча можно заваривать до 3 раз.
Первая чашка будет иметь глубокий нефтяной цвет. Аромат у чая насыщенный, землистая горчинка гармонирует с нежным цветочным послевкусием.
Аромат: Зрелый, орехово-древесный с нотками древесных смол, хлеба и печеных каштанов
Внешний вид: прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка
Вкус: плотный, мягкий, бархатистый, с легкой древесной терпкостью и смолистой кислинкой в послевкусии
С чем пить: финики, орехи, сухофрукты
Температура: 95 градусов
Количество: 1 точа - 150 мл
Время: 10 секунд \ 2 минуты \ 4 минуты
Количество проливов: 3 пролива макс
Аромат: орехи, древесная смола
Внешность: классическая точа
Аромат: теплый ореховый, печеный хлеб
Внешность: темно-коричневый, нефть