Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
Яркий плотный кофе, с ароматом персика, со средней кислотностью и долгим бархатистым послевкусием молочного шоколада и темных ягод.
Кофе, выращенный в вореде Иргачефф, зоне Гедео. Кофейные деревья здесь выращивают в тени других деревьев на высоте около двух тысяч метров над уровнем моря. Кофе обрабатывается на станции обработки Арича. Это известная станция из Иргачефф, Здесь ягоды депульпируют, ферментируют парчмент и сушат его на настилах в течение 2 недель, укрывая от палящего солнца в наиболее жаркие часы. Затем пачмент проходит "отшелушивание", пергаментная оболочка удаляется, и зеленые зерна этого лота упаковываются в вакуумные коробки — это лучший тип упаковки для зеленого зерна.
Кислотность
3
Плотность
5
Аромат
5
Скрин
15+
Вид
Микролоты по 100гр
Оценка Q-грейдера
88
Степень обжарки
Средняя
Способ обработки
Сухой
География произрастания
Африка
Высота произрастания
2000
Как приготовить кофе
Похожие товары
Кислотность
5 / 5
Плотность
3 / 5
Яркий насыщенный кофе, с ароматами цветов, долгим играющим послевкусием абрикоса и лайма
Кислотность
3 / 5
Плотность
3 / 5
Эфиопия Бале Маунтин – африканский микролот сухой обработки. Подходит как кофе под фильтр, для пуровера, кемекса. Описание способов приготовления можно посмотреть тут. Напитки радуют плотным телом с игривостью ириски и красного сладкого вина, вкус раскрывается новыми оттенками сухофруктов и фиников по мере остывания.
Кислотность
4 / 5
Плотность
5 / 5
Эфиопия Зена Лема – африканский микролот экспериментальной обработки. Подходит для приготовления фильтр кофе, пуровера, кемекса. Напитки получаются с плотным телом и винно-фруктовым вкусом, который полнее раскрывается нотами спелых ягод и чая «Эрл Грей» по мере остывания.
Кислотность
4 / 5
Плотность
3 / 5
Кения Мтаро Руэра – африканский микролот анаэробной обработки. Подходит, как кофе под фильтр, для пуровера, кемекса. Описание способов приготовления можно посмотреть тут. Напитки радуют шелковистым телом с игривостью ириски и сладкой карамели, вкус раскрывается новыми оттенками изюма и яблок по мере остывания.
Кислотность
3 / 5
Плотность
4 / 5
Кения Нанди – африканский микролот мытой обработки. Подходит как кофе под фильтр, для пуровера, кемекса. Описание способов приготовления можно посмотреть тут. Напитки радуют плотным округлым телом с игривостью клубники и сладкой смородины, вкус раскрывается новыми оттенками черного чая по мере остывания.
Кислотность
5 / 5
Плотность
3 / 5
Микролот Эфиопия Гуджи Урага обработан экспериментальным способом – путем винной ферментации. Он подойдёт для приготовления фильтр кофе, кемекса, пуровера. Описание различных способов приготовления посмотрите тут. Напитки получаются с гладким телом и винно-мармеладным вкусом, который раскрывается нотками спелых ягод и чая по мере остывания.
Вы недавно
смотрели
смотрели
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Вход на сайт
Если у вас нет аккаунта на нашем сайте
Восстановить пароль
Если у вас есть аккаунт на нашем сайте
Регистрация
Если у вас есть аккаунт на нашем сайте
Оставьте ваш номер телефона
и мы вам перезвоним
и мы вам перезвоним
