Нариньо - один из 32 департаментов Колумбии. Он граничит с Эквадором на юге и является домом для тысяч мелких семей, производящих кофе. Три хребта Андских гор Колумбии сходятся в Нариньо, представляя идеальные высоты и плодородную почву для выращивания высокорослой арабики. Особое географическое положение Нариньо и его близость к прибрежным и сухопутным границам исторически превратили его в коридор для незаконных торговых маршрутов, что привело к неоправданному насилию в отношении жителей отдаленных горных ферм. Сегодня, благодаря особенно стойкому и бесстрашному духу фермеров Нариньо, этот небольшой регион является уважаемым центром кофейных инноваций.
Кислотность
5
Плотность
3
Аромат
5
Скрин
17+
Вид
Оценка Q-грейдера
Степень обжарки
Способ обработки
География произрастания
Высота произрастания