Эфиопия Иргачефф

Купить

Добавить в избранное

В аромате кориандр, жасмин, бергамот. Сладкий сбалансированный кофе с нотками черного чая "эрл грей", лемонграсса, корицы и темных ягод.

Иргачефф — кофейный регион на юге Эфиопии и также торговая марка, которая была зарегистрирована правительством страны в 2004 г. 

Среди главных кофейных регионов (Sidamo, Harrar, Limu, Djimmah, Lekempti) Yirgacheffe — самый высокогорный, плантации расположены на высоте 1750 – 2200 м над уровнем моря. Вырастающие здесь зёрна отличаются высокой плотностью и сложным вкусовым составом, который признан ценителями одним из наиболее интересных в мире. 

Кофе Ethiopia Yirgacheffe отличается плотным телом и гармоничной кислотностью. Эксперты узнают эту арабику по однородному зерну небольших размеров. Сбор урожая происходит с октября по январь.

Кислотность

4

Плотность

3

Аромат

2

Скрин

15+

Вид

Моносорта

Оценка Q-грейдера

85

Степень обжарки

Светлая

Способ обработки

Мытый

География произрастания

Африка

Высота произрастания

2200
Похожие товары

Кислотность

4 / 5

Плотность

3 / 5

Уровень кислотности от среднего до высокого, средний по насыщенности и богатству однородный вкус, сладкий, с нотками зеленых и красных яблок, какао, карамельной сладости и нотками чернослива.
Купить

Кислотность

2 / 5

Плотность

4 / 5

Сбалансированный кофе с отличной сладостью с нотами сухофруктов и орехов.
Купить
Популярный

Кислотность

2 / 5

Плотность

3 / 5

Во вкусе шоколад и жареные орехи. В аромате свежий хлеб, какао, присутствует карамельная сладость. Тело плотное, хорошей интенсивности, бархатистое, с приятной горчинкой. На остывании проявляется апельсиновая кислинка. В послевкусии - орехи и карамель.
Купить
Популярный

Кислотность

4 / 5

Плотность

3 / 5

Выраженный вкус тёмного шоколада, корицы и апельсина с долгим послевкусием.
Купить
Популярный

Кислотность

4 / 5

Плотность

4 / 5

Сбалансированный кофе с оттенками спелой вишни, и грейпфрута, с приятной кислотностью и долгим сладким послевкусием
Купить
Популярный

Кислотность

3 / 5

Плотность

3 / 5

Насыщенный, со сладкими, сливочными тонами. Во вкусе миндаль, арахис, кофейно-шоколадные и ореховые ноты.
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.