Урожай выращен на гумусовой почве и собран исключительно вручную. В чашке- яркая цитрусовая кислотность и продолжительное цветочное послевкусие.
Во вкусе: Цветы и цитрус, белый чай, кумкват, лемонграсс.
Это кофе мытой обработки из эфиопского региона Лиму. В настоящее время компанией управляет четвертое поколение гуджаратской семьи, которая начинала с торговли в Танзании на Занзибаре в начале 1900-х годов. Уже в 1980-х годах они стали крупнейшим экспортером зеленого кофе в Танзании, к 1990 году построили более 25 станций мытой обработки, произведя революцию в качестве кофе, производимого в Южной Танзании.
Степень обжарки - омни.
Сорт арабики - хейлрум.
Кислотность
5
Плотность
3
Аромат
5
Скрин
18+
Вид
Оценка Q-грейдера
Степень обжарки
Способ обработки
География произрастания
Высота произрастания