Зеленый Мао Фен Ворсистые пики

Новый

Купить

Добавить в избранное

Полезный китайский чай из провинции Юннань. Крупные листья и почки одинакового размера тугой скрутки зеленого цвета.

Мао Фен подходит для чаепития в первой половине дня, не смотря на мягкий и приятный вкус напиток способен оказать тонизирующее воздействие. 

Чай для любителей качественного зеленого чая, который можно легко приготовить каждый день. Выделяется технологией изготовления и внешним видом. В аромате сухого листа раскрываются травянистые и немного морские ноты.

В процессе чаепития раскрываются цветочные оттенки, сладкие ноты. Нет навязчивости растительных и зеленых нот свойственных этой группе чаёв. Аромат чая динамичный.  

Вкус напитка плотный, сбалансированный. Чувствуется сладость и горчинка. Умеренная терпкость. Послевкусие увлажняющее, сладкое.

Оптимальная температура для приготовления 80-90 градусов. Чем ниже будет температура, тем больше удастся раскрыть сладости во вкусе, более высокая температура подарит более яркий цветочный аромат.

Чай подойдет для классической позиции в ассортименте чайного магазина, чайного клуба или ресторана, для продажи на маркетплейсах или, чтобы удивить гостей во время домашнего чаепития. Чай который вкусно пить без добавок. Подойдёт к морепродуктам, закускам из сыров и фруктов. 

Технология производства немного схожа с изготовлением желтого чая. Собранное сырье переносят в хорошо проветриваемое помещение и оставляют вялиться на протяжении нескольких суток. После окончания ферментации его помещают в большой котел и прожаривают над огнем в течение 15 минут. Далее мастера мнут и сворачивают чай, придавая форму тонких пик.

Общее описание

Аромат: Яркий, сладковатый, с цветочными оттенками

Внешний вид: Крупные листья и почки темно-зеленого и серебристого цветов

Вкус: Сбалансированный, мягкий, легко пьётся

С чем пить: Финики, морепродукты, сухофрукты, сыр

Рекомендации по заварке

Температура: 80-90 градусов

Количество: 1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл.

Время: от 2 мин

Количество проливов: От 3–х (5 гр \ 100 мл) 1-й: 10 сек, 2-й: 20 сек, 3-й: 20 сек

Сухой лист

Аромат: Травянистый, овощные ноты

Внешность: Листья и почки продольной и тугой скрутки

Настой

Аромат: Цветочные ноты, мед, легкие травянистые оттенки

Внешность: Прозрачный, светло-золотистый

В чем заваривать

стеклянный чайник

керамический чайник

глиняный чайник

френч пресс

типод

сифон

гайвань

Похожие товары
Популярный
Классический крупнолистовой зеленый вьетнамский чай. Его применяют для предотвращения развития сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Он укрепляет иммунитет и повышает работоспособность.
Купить
Напиток имеет травянистый, нежно-сладковатый вкус с богатым послевкусием. Восстанавливает силы и сильно бодрит.
Купить
Чай с прозрачно-жёлтым настоем, насыщенным сладковатым вкусом и освежающим травяным послевкусием. Богат полезными веществами, бодрит, помогает справиться с головной болью и усталостью.
Купить
Насыщенный вкус, в котором выделяются нотки трав, мёда, мяты и дыма. В послевкусии улавливаются свежесть и терпкость. Чай хорошо утоляет жажду и тонизирует.
Купить
Кудин обладает уникальными целебными свойствами: выводит токсины, повышает иммунитет, полезен для желудка, укрепляет сосуды, помогает снизить вес, замедляет процессы старения и защищает от простуды.
Купить
Вкус глубокий, раскрывается в процессе чаепития: ощущаются сладковатые, маслянистые ореховые и медовые нотки. В аромате — душистая свежесть весеннего цветения, каштан и семечки тыквы.
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будете получать только важные сообщения на эл.почту