Те Гуань Инь в Кугуа 90 – 130 гр 1 шт

Новый

Добавить в избранное

Прожаренный и выдержанный Те Гуань Инь, высушенный в печи в плоде Кугуа. Кугуа – китайская тыква или китайский горький огурец, в процессе сушки придаёт улуну оригинальные ноты аромата и полезные свойства.

 

Полезный китайский чай в оригинальной упаковке произведен в провинции Аньси. За счёт прожарки листья сферической скрутки приобретают чёрный цвет.

Плод Кугуа, или Момордика харанция — китайская тыква, в которой выдерживают разные сорта чая. По форме плода растение напоминает огурец.

Те Гуань Инь в Кугуа подходит для чаепития в любое время суток, имеет лёгкий расслабляющий эффект.

Чай для любителей необычного, оригинального напитка. Выделяется технологией изготовления и внешним видом. В аромате сухого листа раскрываются тыквенные семечки, орехи, десертные ноты.

В процессе чаепития раскрываются сладкие и пряные ноты, орехи, легкие кофейные оттенки, древесные и дымные ноты. Аромат чая динамичный. 

Вкус напитка плотный, мягкий, сбалансированный. Чувствуется сладость, небольшая горчинка и совсем лёгкая кислинка.

Послевкусие увлажняющее, переходящее из горечи в сладость. При добавлении части плода Кугуа ярче выделяются пряные ноты и усиливается горечь во вкусе. Терпкость средняя.

Оптимальная температура для приготовления 85-95 градусов. Такой чай подобен десерту. Его приятно растягивать, смаковать и искать новые ароматы. Максимальное раскрытие аромата и вкуса происходит при приготовлении «по-китайски» или «проливами».

Чай подойдет для оригинальной позиции в ассортименте чайного магазина, чайного клуба или ресторана, для продажи на маркетплейсах или чтобы удивить гостей во время домашнего чаепития.
Сочетается с финиками, орехами, сырами. Чай, который вкусно пить без добавок.

Горькую тыкву Ку Гуа (иногда это название еще переводят как горькая дыня ) в Китае называют «растительным инсулином». Пить чай Ку Гуа в традиционной китайской медицине рекомендуют при диабете, излишнем весе, гепатите, расстройствах желудка и диарее. Считается, что кожура Ку Гуа, заваренная вместе с черным Те гуань инь, чистит кровь, оказывает благотворное воздействие на печень и желудок.

Общее описание

Аромат: Десертный, оригинальный с нотами пряностей, орехов и сухофруктов.

Внешний вид: Печеный плод «китайского огурца», внутри которого чайные листья черного цвета

Вкус: Сбалансированный, приятное сладкое послевкусие.

С чем пить: Финики, сухофрукты, сыр

Рекомендации по заварке

Температура: 85-95 градусов

Количество: 1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл.

Время: От 2-х минут

Количество проливов: От 3–х (5 гр \ 100 мл) 1-й: 10 сек, 2-й: 20 сек, 3-й: 20 сек

Сухой лист

Аромат: Тыквенные семечки, нагретое дерево, пряности

Внешность: Листья и черенки черного цвета

Настой

Аромат: Дымный древесный, ореховый, карамельный

Внешность: Светло-коричневого цвета, прозрачный

В чем заваривать

стеклянный чайник

керамический чайник

глиняный чайник

френч пресс

типод

сифон

гайвань

Похожие товары
Новый
Да Хун Пао цветочной прожарки, прессованный в форму чайного листка. Необычная форма с любимыми и свойственными этому сорту чая табачными, древесными и сухофруктовыми дескрипторами.
Купить
Имеет насыщенный пряно-фруктовый аромат и насыщенный вкус с медовыми нотками.
Купить
Чай отличается насыщенностью и яркостью вкуса.
Купить
Насыщенный вкус, чуть сладковатый, без горечи и с долгим бархатным послевкусием.
Купить
Китайский чай, обработанный натуральной женьшеневой вытяжкой. Обладает мощным тонизирующим эффектом и оздоравливающим действием.
Купить
Имеет насыщенный пряно-фруктовый аромат.
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будете получать только важные сообщения на эл.почту