Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
Светлый пуэр, не подверженный пост-ферментации, для производства которого используются крупные листья чайных деревьев. Напиток с максимальной концентрацией вкуса зеленого чая и ноткой копчения характерной для светлых пуэров.
Букет готового чая свежий, многогранный, пряно-травянистый, с цветочными, ореховыми и бальзамическими нотками. Аромат интенсивный, сложный, пряно-травянистый. Вкус плотный, чистый и сладкий, вяжущий, с легкой яблочной кислинкой, нюансами специй и долгим, сочным послевкусием.
Богатый источник антиоксидантов, один из секретов китайского долгожительства. За счёт технологии изготовления тёмные пуэры наполнены элементами, оказывающими тонизирующее и стимулирующее воздействие на организм.
Для изготовления чая в провинции Юннань используют чайные деревья, возраст которых превышает 50 лет.
Общее описание
Аромат: мягкие, бархатистые, уютные запахи, в которых хочется плавать. Аромат свежий и нежный, фруктово-цветочный
Внешний вид: прозрачный, желтый настой без пыли
Вкус: Вкус мягкий, благородный, при правильной заварке, отсутствует горчинка
С чем пить: финики, орехи, сухофрукты
Рекомендации по заварке
Температура: 80-100 градусов
Количество: 10 гр \ 150 мл – 5 гр \ 2-3 ч.л. 250-500 мл (настаивание)
Время: 10 секунд / увеличение последующего пролива на 20 секунд
Количество проливов: 4-5 проливов
Сухой лист
Аромат: дыма, костра, яркий сладкий чернослив, груша и скошенное сено, сырая древесина и мох
Внешность: бурые чайные листики и пушистые, бежевые почки
Настой
Аромат: сладость, ментол, дымок
Внешность: оттенок белого винограда
В чем заваривать
Похожие товары
Новый
Классический тёмный пуэр прессованный в форму листка. Купаж из средних, верхних листьев и почек. Традиционная форма с любимыми и свойственными этому сорту чая древесными, смолистыми и ореховыми дескрипторами.
Популярный
Его особенность заключается в необыкновенном сочетании мощного, но мягкого вкуса и сильно выраженного тонизирующего эффекта.
Вкус яркий, богатый, с характерной горчинкой. При крепком заваривании проявляются древесные и земляные нотки. Богатый источник антиоксидантов
Новый
Классический светлый пуэр прессованный в форму шарика. Купаж из средних, верхних листьев и почек. Необычная форма с любимыми и свойственными этому сорту чая травянистыми, древесными, цветочными и сладкими дескрипторами.
Этот вид пуэра отличается мягким вкусом, длительностью заваривания, мягкостью действия. Ча Тоу - чайные головы - славятся медленным раскрытием вкуса и аромата — это стоит учитывать при заваривании. Подходит любителям "мягкого" пуэра.
Вы недавно
смотрели
смотрели
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будете получать только важные сообщения на эл.почту
Вход на сайт
Если у вас нет аккаунта на нашем сайте
Восстановить пароль
Если у вас есть аккаунт на нашем сайте
Регистрация
Если у вас есть аккаунт на нашем сайте
Оставьте ваш номер телефона
и мы вам перезвоним
и мы вам перезвоним
