Иван-чай (кипрей) — растение, традиционно используемое для создания горячих напитков. В результате ферментации листья сохраняют полезные свойства и придают настою более насыщенный и глубокий вкус, нежели свежезаваренные.
Иван-чай давно известен как источник витамина C. Травяной настой из кипрея оказывает противовоспалительный эффект, тонизирует, снимает усталость. Также полезен при желудочных и кишечных расстройствах.
Традиционный напиток из сбора иван-чая является неотъемлемой частью культуры разных регионов России.
Аромат: яркий, хлебно-цветочный с нотками ягод
Внешний вид: приятно медовый оттенок
Вкус: Вкус мягкий, сладковатый, с кислинкой. Приятное освежающее послевкусие
С чем пить: мед, имбирь, лимон, сладкий пирог, малиновое варенье
Температура: 95-100 градусов
Количество: 5-7 гр \ 150 мл
Время: 2-3 минуты
Количество проливов: 2-3 пролива
Аромат: пивной аромат, красная смородина, сладость липы
Внешность: среднего размера тонкие темно-коричневые жгутики скрученных листиков с черенками
Аромат: свежезапаренный березовый и дубовый лист, медовая сладость, грейпфрут
Внешность: оттенок лугового меда