Ассам OPA (असम OPA)

Купить

Добавить в избранное

Индийский черный, крупнолистовой чай высокого качества. Однородные крупные листья черного цвета туго скрученные.

Чай для любителей в меру крепкого, но при этом очень ароматного черного чая. Выделяется ярким ароматом похожим на горький шоколад.

В процессе чаепития раскрываются ягодно-фруктовые тона, а послевкусие содержит характерную ягодную кислинку. Настой густой, цвет прозрачный и янатрный.

Насыщенный аромат и терпкость превращают Ассам OPA в тонизирующий напиток для ежедневного чаепития или начала дня. К нему хорошо добавить мёд или ягодное варенье.

Крупный лист обеспечивает продолжительное чаепитие, что делает этот сорт приемлемым в качестве классической позиции для кафе, ресторана, чайного магазина.

Подходит к мясной кухне, сочетается с фруктовыми закусками.

Обладает тонизирующим воздействием, рекомендуем употреблять в первой половине дня. Ассам OPA будет прекрасно завариваться в любой посуде.

Ассам – это сорт черного чая, выращиваемого на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между Шиллонгом и Восточными Гималаями. В дикой природе растение может достигать высоты до 20 метров. Собирают чай в течение всего года. Самым вкусным считается осенний сбор за счёт повышенного уровня влажности в сезон с сентября по ноябрь.

Стандарт OPA (Orange Pekoe категории А) — крупные толстые листики без добавления типс.


Общее описание

Аромат: Медово-шоколадные ноты, насыщенный, яркий, динамичные фруктово-ягодные оттенки.

Внешний вид: Крупные листья без добавления типс.

Вкус: Повышенная терпкость, гармоничный горьковато-сладкий вкус, с ягодной кислинкой на послевкусии.

С чем пить: Мед, варенье, мясные блюда, фрукты.

Рекомендации по заварке

Температура: 92 – 98 градусов

Количество: 1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл.

Время: От 3-х минут

Сухой лист

Аромат: Древесные, цветочные ноты .

Внешность: Туго скрученные крупные жгутики черного цвета.

Настой

Аромат: Древесный, цветочный, мед, шоколад, рябина, яблоко, легкие фруктовые ноты.

Внешность: От золотисто-оранжевого до темно-янтарного.

В чем заваривать

стеклянный чайник

керамический чайник

глиняный чайник

френч пресс

типод

сифон

гайвань

Похожие товары
Аромат бархатный, обволакивающий, с медовыми нотками. Вкус пряный с кислинкой. Последний глоток оставляет чуть ощутимое терпкое послевкусие.
Купить
Популярный
TGFOP в маркировке напитка расшифровывается как Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Это означает, что кроме молодых листочков продукт содержит повышенное количество золотистых типсов и относится к разряду элитных чаёв.
Купить
Чай с благородным, классическим вкусом, который выделяет его на фоне других сортов. Напиток заряжает бодростью.
Купить
Напиток с богатым, классическим вкусом, нотками летних трав и насыщенно-красным настоем. Он наделяет бодростью и повышает работоспособность, укрепляет иммунитет и отлично утоляет жажду.
Купить
Собирается на чайных плантациях южной части Индии. Для любителей ароматного черного чая. Выделяется сочетанием типс и листа крупного размера, что усиливает аромат и вкус. Нотки сушенных фруктов, цветочная сладость. Легкое терпкое послевкусие.
Купить
Популярный
Крепкий чай, терпкий и пряный, с цветочными и карамельными нотками.
Купить
Вы недавно
смотрели
Инвентарь и материалы
Все для фасовки и приготовления кофе и чая
На сегодняшний день наша фабрика выпускает и продает более 200 видов чая и кофе собственной марки.
Ассортимент продукции Aroma – это коллекция тщательно отобранных, высококачественных сортов арабики, робусты и чая премиального качества со всего мира. Технологии производства позволяют обеспечивать нужды около 1000 постоянных и периодических клиентов, гарантируя быстрые поставки товаров по всей России и в страны СНГ.
Подпишитесь на новости
Вы будете получать только важные сообщения на эл.почту